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会社ニュース
鉢の材質は何ですか？
鍋の材質はさまざまですが、一般的なものには次のようなものがあります。 鉄鍋：鉄鍋は私の国の伝統的な鍋で、主に鋳鉄鍋（鋳鉄鍋）と錬鉄鍋に分類されます。鋳物鍋は肉厚で熱伝導が均一で保温性に優れ、煮込みや煮込みなどの調理法に適しています。錬鉄鍋は薄くて軽く、熱伝導が速いため、炒め物など急速加熱が必要な調理法に適しています。 ステンレス鋼の鍋：ステンレス鋼の鍋は頑丈で耐久性があり、美しくお手入れが簡単で、錆びにくいです。材料中のクロム合金元素は強力な酸化膜を形成し、金属を外部媒体から隔...
