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業界ニュース
非スティック調理器具:何が安全で耐久性があるのですか?
非スティック調理器具のセキュリティパフォーマンスはどのような要因と関係していますか? 焦げ付き防止調理器具の安全性は、主にコーティング材料と使用温度制御に依存します。主流の食品グレードコーティングには安定した化学的性質が必要であり、通常の調理温度で有害な物質を放出しませんが、温度が260°Cを超えると、コーティングが分解し始める可能性があります。したがって、空の鍋を乾燥させないようにすることが重要です - 空の鍋を数分間乾燥させると、ポットの底部の温度が300℃を超え...
